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  •   中国的传统名菜,多到是数不胜数,但随着时代发展,有些曾经闻名于世的名菜,因食材难得或者是因其做法复杂,而逐渐消失在我们的视线之中。面对如此之多的中国传统名菜,我们是说也说不完的,今天就主要一起看看这三道传统名菜。  青鱼秃肺,上海的地方传统名菜。此菜需要活青鱼宰杀后剥取附在鱼肠上的鱼肝作为原料,但是每条青鱼的鱼肝只...
  •   农村集市上的这6种传统小吃,让人喜欢的 “老味道”你都吃过吗?说到农村的大集一般都是非常热闹的,是一个开放自由的市场,不管买卖谁都可以参与到其中了,就是这样的传统方式也是丰富了,人们的生活有着农村特有的人情味,那么从小就感激也是对词非常的熟悉,这里有着人们约定成俗的规定,最重要的就是信誉了,别看都是一些临时简易的摊...
  •   简介:菠菜培根拌饭是一道色香味俱佳的家常美食。它结合了培根的咸香、凯发k8国际娱乐官网入口菠菜的鲜嫩和米饭的绵软,简单易做,非常适合忙碌的现代生活。  米饭:1碗(约150克)菠菜:1束培根:2片(约80克)黄油:5克酱油:1茶匙黑胡椒粉:适量白芝麻:适量  为了保持菠菜的鲜嫩口感,翻炒时间不宜过长。根据个人口味,...
  •   中华饮食文化源远流长,中国传统饮食文化既是中国传统文化中重要的组成部分,更是传统文化这个大系统中独具特色和个性的一个分支。全世界的人都知道中国是美食大国,近几年更有诸多歪果仁亲自到中国市场上来品尝美味。  韩国的白钟元来中国品尝美食,还打造了《白钟元的三大天王》这一美食节目,回韩国后吃什么都不得劲……  还有诸多外...
  •   重庆,素有“火锅城”之称,这座山城以其独特的地理位置和文化背景,孕育出了多种美食。而麻花,作为重庆传统美食之一,更是以其独特的口感和历史背景,深深地印在了每一个重庆人的记忆里。  麻花,是一种源自于南北朝时期的传统美食,早在唐代就已经广泛流传。史载,唐朝时期的麻花分为甜麻花和咸麻花,甜麻花用糖制成,咸麻花则是用调料...