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  •   打开瓶塞的一刹那,一股泡菜特有的味道扑鼻而来。“没错,这株乳酸菌种发酵液的味道就是我们要的!”在保利集团下属保利中轻中国食品发酵工业研究院,由中国食品发酵工业研究院副院长、中国工业微生物菌种保藏管理中心主任姚粟带领的团队,刚刚完成菌种发酵的摇瓶实验,团队成员露出满意的笑容。  “我们近期的研究项目,是从湖北农家传统...
  •   随着年龄的增长,孩子们对厨房的好奇心也日渐强烈。那里就好像是一个魔法室,充满了吸引力,他们也总想参与烹饪的过程。  吃上一碗自己亲手包的汤圆,凯发K8一触即发既能吃出团团圆圆的幸福感,也能在品尝美食的同时拥抱博大精深的中华优秀传统文化!  为了让小朋友更加了解中华美食,肯德基小书迷王国为小朋友带来一套有趣的美食科普...
  •   2月24日,在杭州市淳安县临岐镇秋念饼业工厂,凯发K8一触即发工人在半自动流水线上制作当地特色美食——梅干菜饼。该厂日产梅干菜饼约20000个,招收员工200余人,不少当地百姓实现在家门口就业创收。  近年来,浙江省杭州市淳安县临岐镇积极推动传统特色美食产业发展,其中主打“家乡的味道”的传统美食梅干菜烤饼就是其中的...
  •   中国5种“最传统”糕点,我赌50包辣条,吃过3种以上的没几个人美味的食物我们称之为美食,贵的有山珍海味,便宜的有路边摊小吃,它不分贵贱,美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。中国美食文化绵延千年,每个地域也有它独特的风格和特点;世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美...
  •   山西刀削面是非常的美味,在全国各地都能吃到,但是最正宗的还是要到本地去吃。山西刀削面真的是口感嫩滑,吃起来软软的,加上里面的菜一起,简直就是一碗人间美味。  重庆小面是重庆地道的特色美食,是重庆人普遍都喜欢的一种传统面食,因为它独特的口感,以辣闻名,近年来全国知名。以前我们可以在全国各地都能吃到这样的美食,如今可能...