马卡龙：它的由来可追溯至19世纪是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食。所谓经典必有其绝佳之处，不仅其选料上乘制作考究，就连其外形也十分精巧。带来的味蕾的享受！　　马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内...

　　等了1年，Olé第15届法国食品节终于回来了！每次它的回归，都在深飘法国人中引起一阵骚动，吃喝玩乐一条龙。北京、深圳、上海、广州等65家Olé同时开show，1年就这1次。　　300+款法国美食，从产品丰富程度到品质都堪称“全明星阵容” ，葡萄酒、法式火腿、面包、香肠、黄油...不用出国也能吃到啦。　　今年的「法国...

　　甜点，是女人最忍不住的，然而在巴黎大街小巷，各种糕点店和咖啡店都会使出自己的绝招，制作各种看着就饿的甜点。今天小编就为大家收集了7款最经典的巴黎甜点，看着都流口水了……　　这是一道经典法式甜品，éclair，之所以叫闪电，其实是说很好吃 ，一个闪电的功夫，就落入口中寻不见了。当初起这个名字的甜点师傅Antonin ...

　　法式甜品培训哪家专业？每个国家都有自己的甜品，无法也没有必要去设计标准，严格分类。然而，全世界很具影响力的甜品流派就是法式甜品，凯发k8官网下载客户端很多人想学，那么去哪家困扰很多人。那么接下来就跟着上海新东方西点学校的老师一起来了解一下吧。　　我校课程是针对国内市场需求动态而研发的适合开甜品门店的课程，让学员毕业...

　　这个世界是缤纷多彩的，据说目前人类可以看到的颜色有七百万种，所谓“五颜六色”“五光十色”都只是虚指而已。　　颜色有学名，也有俗称，比如今年秋冬时尚圈的流行色就叫美拉德。“美拉德”的英文是Maillard，什么是美拉德穿搭？我们不妨从它的来历说起。　　1912年，法国化学家路易·卡米耶·马亚尔(Louis Camil...