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  •   你最热爱的法式甜品是什么?是巧克力慕斯还是烤布蕾亦或者是舒芙蕾; 提到法餐击中你味蕾的菜品是哪道? 是鹅肝鱼子酱还是生蚝松露与蜗牛?  如果不想再只是电视或者互联网上远程观摩法餐与甜品顶尖CHEF的现场制作环节!看到大厨的奇妙手法心中有许多问题却不知如何提问!  不仅你能现场观摩,还有参与品尝所有现场制作的Demo...
  •   你知道此时此刻,国外的孩子们都在干什么吗?本期咱们就一起看看,世界各地的娃,暑假究竟都在干啥。  说到暑假,就有必要说说德国孩子们暑假活动的事儿,放暑假前,小鱼就收到学校发来的暑假活动班报名册。翻看节目单,我惊呆了。  因为册子里居然有70来种暑期活动!想想看,暑假里就算每天安排一种,都玩不过来(德国孩子暑假一共六...
  •   导语:现在的小零食很多,但是同时都是对女孩子身材有影响的,但是也不会控制住自己,我们来看看吧。一、糯米糍  糯米糍又叫做状元糍,是一种很出名、很有代表性的小吃,也有人叫做凉糕,见过糯米糍的人可能都会觉得它很漂亮、很精致,糯米糍是用糯米粉制成的,所以十分柔软、也有黏性。因为里面包裹的馅的不同,所以糯米糍有很多的口味,...
  •   2023年上半年,糕点面包行业规模以上企业实现营业收入550亿元,利润总额30亿元,同比分别增长5.5%和58%。中国烘焙食品行业细分市场发展潜力巨大,随着社交媒体、短视频平台的不断发展,各类网红探店、KOL推荐等促使中式糕点走向快速车道。  所谓中式糕点,是指用中国传统工艺加工制作的各式糕点,以面粉或米粉、豆粉、...
  •   盘饰甜点需要甜点师对色彩搭配有独特的见解、对容器非常了解、更要对食材搭配有深入而细致的理解。盘饰甜点中的口味组成是非常重要的,并且甜点的质地也是许多大厨所追求的k8凯发。凯发k8国际娱乐官网入口  进一步来说,盘饰甜点中酥脆的元素可以与甜味形成对比,并创造兴趣。在质地方面,了解你的受众尤其重要。东方和西方的食客在偏...