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  •   相较于北京、上海“美食家们”的“显赫背景”,冰城最严格的“美食家们”则多来自民间。如果跟哈尔滨人探讨美食,十个中间至少有八个人能拉着你滔滔不绝地“评出滋味、品出观点”,而且“爱憎分明、绝不含糊”,因此对于冰城所有的餐饮企业来说“草根美食家”的意见绝对不容忽视。近日,记者就跟随几位以“犀利著称”的“草根美食家”参加了...
  •   民以食为天,那么,明朝吃点啥呢?被这个问题困扰的旁友们不要急啦,即日起,闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目,带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱,让你家的小厨房跟着燥起来~  夏末秋初,需要一些甜意打破沉闷与枯燥,奶油的绵滑,青提的清香,香酥的挞皮,制作一道法式蛋奶酥香草青提挞,说不定就能让你感受到生活的“小确幸...
  •   在中国这个地大物博的地方的好吃的东西也都是多种多样的,尤其是每一个城市,他们的地理位置的不同,所创造的饮食环境也都是有了很大的不一样。今天和大家所交流的就是好吃的糕点。高铁的味道会让我们觉得甜甜的,而且很舒适,每当自己心情不好的时候,能吃上一块甜甜的糕点,也能够安慰我们的心灵。糕点在蛋糕店里面经常都会见到了,要说到...
  •   说起“浪漫”,没有哪一个国家能比法国更深入人心,说起“甜蜜”,没有什么能比一场甜品下午茶更令人期待,这个情人节何不用法式甜品点燃浪漫甜蜜的气氛?位于上海新天地的LEclair de Genie法式闪电泡芙甜品店,将是你情人节的不二之选。闪电泡芙几百年前风靡法国皇室,是因为精致美味,且吃相优雅,今年情人节就邀请TA一...
  •   绿杨邨酒家创始于1936年,迄今已有约87年的历史,店名的由来源于清代诗人王渔洋诗句:“绿杨深处是扬州”一句,店如其名,绿杨邨酒家起初主营扬帮菜。和梅龙镇酒家一样,绿杨邨酒在1940年聘请了川菜大厨,发展成为集合川扬风味的风格,但是绿杨邨先于梅龙镇酒家,因此是上海的首家集川扬风味为一体的特色酒家,现已被纳入“非物质...